球速体育新闻
走进昌黎葡萄酒博物馆，一瓶1984年产的北戴河牌赤霞珠干红静静陈列，见证着我国干红葡萄酒从0到1的突破。地王酿酒将非遗酿造技艺与现代科技深度融合，其创新的定向种植+精准检验体系，使酿酒葡萄品质优良，技术输出覆盖全国10余个葡萄酒产区。而20公里外的朗格斯酒庄，则书写着另一段中国智造的故事。这座奥地利资本投资的酒庄，率先引入自然重力酿造工艺，通过闪蒸技术突破产区风味瓶颈，其发明专利闪蒸前处理工艺使单宁提取效率提升40%。2024年，朗格斯联合中国农业科学院成立河北省葡萄酒产业技术研究院，攻关酿酒酵母菌种国产化替代等卡脖子技术。中粮华夏长城则以花岗岩酒窖为依托，构建起种植-酿造-陈储全流程数字化管理系统，将橡木桶陈酿周期精准控制在18-24个月，研发的小产区风土识别算法推动葡萄酒加工向精准酿造迈进。
初夏的朗格斯酒庄，游客们在葡萄籽SPA中心体验着微醺美容，孩子们在DIY酿酒工坊开展活动。这座四星级酒庄每年接待游客超15万人次，带动周边农家乐、民宿增收逾2000万元。我们卖的不只是葡萄酒，更是在倡导一种生活方式。朗格斯总经理崔彦志坦言，酒庄通过种植基地入股+旅游分红模式，让周边7个村庄的农户变身产业股东。中粮华夏长城则将工业+文旅玩出新高度，其1.4万平方米的旅游体验中心集葡萄酒品鉴、会议培训、文化展览于一体，年举办葡萄酒大师班超百场。2023年推出私人酒窖定制服务，创收超3000万元。更深远的影响在于产业链延伸--企业通过公司+合作社+农户模式建设标准化种植基地1.2万亩，农户年均增收达4.8万元。地王酿酒的非遗研学游则让百年老厂区焕发新生，游客在车间亲手参与干红酿造，在非遗传承人指导下封存专属酒瓶。这种沉浸式体验带动企业文创产品销量增长65%，更激活了昌黎碣石山文化带旅游热度。数据显示，三大酒庄年吸引游客超50万人次，拉动县域旅游综合收入突破12亿元。
在昌黎葡萄酒产业版图上，历史的厚重感与国际范儿奇妙交融。地王酿酒将中国第一瓶干红制作技艺申报非遗，开发出北戴河窖藏等文化IP产品，其复刻版1984年份干红在拍卖市场拍出8.8万元高价；中粮华夏长城以大酒窖系列为载体，将碣石山岩画、诗词文化融入酒标设计，产品进驻国际高端卖场；朗格斯则凭借奥地利百年酿酒世家背书，打造出对标波尔多的3S酒庄标准体系，其出口单价突破68美元/瓶，创国产葡萄酒新高。这种文化势能正转化为产业集群优势，三大企业共建的昌黎葡萄酒地理标志保护工程推动产区获评世界美酒特色产区。每年举办的碣石山葡萄酒文化节，吸引全球30余国客商前来洽谈。当老字号遇见新国潮，当土特产变身国际范儿，这就是乡村振兴的昌黎答案。地王酿酒董事长赵世辉如是说。
